La Perle d’Argent, une cabane à huîtres incontournable à Andernos-les-Bains sur le bassin d’Arcachon.
Situé au cœur d’un paysage pittoresque, notre établissement vous offre une expérience unique où la fraîcheur des huîtres et le charme de la région se rencontrent.
Notre petit plus : Des perles de saveurs pour accompagner vos huîtres !
Que vous soyez un fin connaisseur ou simplement curieux de découvrir les délices marins, la Perle d’Argent est l’endroit idéal pour satisfaire vos papilles.
En plus de notre dégustation sur place, nous proposons également un service de vente à emporter, afin que vous puissiez prolonger le plaisir chez vous ou lors de vos pique-niques sur les plages environnantes.
Alors, n’attendez plus et plongez dans l’univers de la Perle d’Argent. Venez partager un moment de convivialité, d’authenticité et de délice dans notre cabane à huîtres, où chaque coquille renferme un trésor gustatif.
Nicolas Mercier
Nicolas, fils d’ostréiculteur sur Andernos-les-Bains vous accueille avec Marie, sa femme, à la Cabane 22, La Perle d’Argent. Propriétaires d’une exploitation d’1,8 hectares, autour de l’île aux Oiseaux, ils ne sont pas peu fiers de leurs huîtres 100% locales.
Effectivement, elles sont nées, élevées et produites sur le Bassin d’Arcachon. Nicolas sur les eaux, Marie à la dégustation, vous aurez l’occasion de rencontrer 2 personnes très agréables qui vivent leur métier avec passion. Arrêtez vous pour y déguster quelques huîtres et parler avec ces deux passionnés du Bassin.
Pour découvrir les différentes saveurs de nos huîtres, nous proposons un assortiment de 12 huîtres de nos parcs selon disponibilité.
** allergènes : présence de sulfites dans les crevettes
** allérgènes : présence d’oeuf dans la terrine et le Force Basque